Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cc de bicarbonate de soude (si vous en avez, le gâteau sera plus léger) 170g de sucre (roux, blanc) 10cl d'huile de tournesol ou 90g de beurre fondu au bain marie, ou micro-onde...

Ingrédients pour 16 madeleines environ 2 gos oeufs, ou 3 petits 130g de farine 1/2 sachet de levure chimique 130g de sucre semoule 130g de beurre salé (ou pas) Cuisson 8mn Il m'arrive très souvent de remplacerle sucre semoule par un mélange de sucre complet/sucre...

Tourte pour 6 personnes Ingrédients : 2 pâtes feuilletées au beurre 5 pommes de terres de tailles moyennes 2 oeufs 1 brique de 20cl de crème fraîche liquide 3 tranches de jambon fromage : comté, gruyère, emmental, fromage à croque monsieur ou gouda.......