28 juin 2013
Blinis
j'ai trouvé cette super recette de blinis sur Marmiton
Ingrédients 4 petits gourmands
- 2 yaourt bulgare
- 2 oeufs
- 2 pots à yaourt de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pincée de sel
Dans un petit saladier mélangez tous les ingrédients, puis laisse reposer la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure.
Faites cuire vos petits blinis dans un poêle antiadhésive. Retounez vos les blinis lorsqu'ils font des trous.
Servez-les de suite ou réchauffez-les au micro onde avant de passer à table.
Servez vos blinis avec une noisette de fromage blanc et des herbes aromathiques et du saumon fumé, du jambon....
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