750 grammes
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L'heure du goûter, une petite pause gourmande

21 juin 2013

Biscuit roulé - Buche de Noël

Biscuit roulé - Buche de Noël
Voici la recette de base pour réaliser un gateau roulé léger et digeste. Elle est parfaite pour les biscuits roulés à la confiture, les bûche de noël ! Cette recette est donnée au gramme près par mon chéri patissier... Voici les ingrédients pour une plaque...
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21 juin 2013

Pâte de spéculos maison

Cette pâte à tartinée est excellente pour le petit déjeuné Ingrédients pour 2 pots : - un sachet de spéculos - une boite de lait concentré 1/2 écrémé non sucré - 2cc de sirop d'agave - une feuille de gélatine (ou pas) - 3cc de jus de citron frais - 1cc...
14 juin 2013

Smoothie au melon jaune....

Ingrédients Fruits frais - 1/2 melon jaune- 1 kiwi - 1 ou 1+1/2 bananes- 1 yaourt naure (ou pas) Préparation Mettez tout dans le blender, mixez ! Ajoutez le yaourt si besoin et remixez Buvez de suite
12 juin 2013

le gâteau aux carambars

Ingrédients 10cl de lait 120g de beurre 22 carambars 150g de sucre 3 oeufs 1/2 de sachet de levure Enlevez les petites blagues de 22 carambars !!! Préchaufferz le four à 180° Faites fondre à feu doux les carambars dans le lait en remuant régulièrement....
12 juin 2013

Mousse Tagada

24 vraies fraises tagada 40 cl de crème liquide de bonne qualité avec au moins 30% de MG des petits verres Mettez les fraises dans une casserole avec la moitié de la crème. Faites chauffer quelques minutes à feu très doux jusqu’à ce que les fraises soient...
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9 juin 2013

POPS CAKES

POPS CAKES
J'ai craquée ! Je me suis offerte une machine à Pop cake de la marque Tristar ! Il existe plusieurs modèles de machine dans le commerce, mais j’ai préférée acheter celle-ci car elle n’était pas trop cher. Par contre les moules en silicones ne m’ont pas...
20 mars 2013

Cake au chocolat noir

Cake au chocolat noir
Ingrédients: 3 oeufs 1 yaourt 150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cc de bicarbonate de soude (si vous en avez, le gâteau sera plus léger) 170g de sucre (roux, blanc) 10cl d'huile de tournesol ou 90g de beurre fondu au bain marie, ou micro-onde...
16 mars 2013

Madeleines de Commercy

Ingrédients pour 16 madeleines environ 2 gos oeufs, ou 3 petits 130g de farine 1/2 sachet de levure chimique 130g de sucre semoule 130g de beurre salé (ou pas) Cuisson 8mn Il m'arrive très souvent de remplacerle sucre semoule par un mélange de sucre complet/sucre...
15 mars 2013

Tourte aux jambon/pommes de terre

Tourte pour 6 personnes Ingrédients : 2 pâtes feuilletées au beurre 5 pommes de terres de tailles moyennes 2 oeufs 1 brique de 20cl de crème fraîche liquide 3 tranches de jambon fromage : comté, gruyère, emmental, fromage à croque monsieur ou gouda.......
10 janvier 2013

Mes petites courses en Allemagne

Mes petites courses en Allemagne
Lorsque vous partez visitez l'Alsace et ses environs pensez à garder de la place dans le coffre de votre voiture.Oui oui, il faut garder de la place dans le coffre car si vous passez la frontière vous serez tentés de dévaliser les rayons cosmétiques des...
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